rice with yought: Submitted by: Diya Ali | Date Added: 19 Dec 2009 Ingredients:

rice
onions
Yought
Dhaniya
zeera
Chaneez salt
green chilli

Cooking Instructions:

سب سے پہلے چاول کو گرم پانی میں بھگودے ایک گھنٹے کے لیے
ایک دیچگی میں پیاز ہلکا بران کیجیےگا اب اسمیں نمک زیرہ ڈال دے اور بھون دے پھر اسمیں دہی ایک کلو ڈال دے پانج منٹ کے لیے پکائیں پھر چار گلاس پانی ڈال دے جب پانی ابل جاے تو چاول سبز مرچ ڈال دے اور پھر اسکوپکانے کے لیے رکھ دے دم انے پر دھنیا ڈال دے دم پر رکھیے گا مزے دار چاول تیار ہے

Free Recipe provided by: Pakistani Khanay | Pakistani Cooking | Pakistani Food Recipes © 2012
http://www.aanchal.com.pk/recipes/: